في أوائل القرن العشرين، كان الخبازون يبدأون عملهم في جوف الليل، حيث كانوا يشعلون أفرانهم يدوياً. أما اليوم، وعلى الرغم من أن المعدات أصبحت قابلة للبرمجة، إلا أن الإنتاج لا يزال يبدأ قبل الفجر، حيث يعمل الخبازون والآلات في تناغم. على مر السنين، تطورت معداتنا على مر السنين، مما أدى إلى تحسين ظروف العمل مع الحفاظ على احتياجات الحرفيين التقليديين.

نحن في Bongard ندعم الإنتاج المستمر دون انقطاع من خلال خدماتنا الشاملة. يقدم وكلاؤنا الحصريون في فرنسا وموزعونا العالميون خدمات استكشاف الأعطال وإصلاحها محلياً على مدار 24 ساعة، وإمكانية الوصول إلى منصة تقنية عبر الإنترنت، وقطع غيار أصلية. كما نقدم أيضاً التدريب على معداتنا والمشورة المخصصة والمساعدة في التمويل.

منذ عام 1922، تدعم بونغارد بفخر الخبازين في جميع أنحاء العالم. إن تفانيك في إطعام مجتمعك وتعزيز الاقتصاد المحلي يلهمنا. على مدار 100 عام، وطوال أيام الأسبوع، وقبل الفجر، كانت بونغارد شريكك في النجاح، تعزز خبراتك وتحتفي بحرفتك.