التقسيم / التشكيل - CONCORDE 4 ROUND TANK HYDRAULIC DIVIDER
تقسيم العجين بكفاءة وسهولة
المقسّم الهيدروليكي CONCORDE 4 هو الحل الأمثل لتقسيم العجين بشكل مثالي إلى قطع متساوية. وبفضل خزان الألومنيوم المستدير وسعة 25 لترًا، فإنه يتعامل مع أوزان العجين من 3 كجم إلى 18 كجم، مما يجعله مثاليًا لمختلف احتياجات الخبز. وهو معروف بانخفاض انبعاثات الدقيق، مما يضمن بيئة عمل أنظف وأكثر صحة.
التقنية الخصائص
الطراز :Bongard CONCORDE 4 Round Tank Hydraulic Divider
القدرات الرئيسية :
الأقسام:: 20 قطعة متساوية
حجم الخزان:: 25 لتر
سعة العجين: 3 كجم إلى 18 كجم
الميزات :
القطع الدقيق: سكاكين مطحونة بشكل مزدوج لقطع مثالي.
عناصر تحكم سهلة الاستخدام: زران ضغط كهروميكانيكيان
تشغيل هادئ: وحدة هيدروليكية صامتة مزودة بنظام ”الإيقاف والتشغيل“ للحفاظ على الطاقة عند عدم الاستخدام.
تصميم صحي
بنية متينة: مبيت من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 وإطار فولاذي ملحوم ميكانيكياً ومغلف ميكانيكياً.
سهولة التنقل
مكونات متينة: خزان وحافة من الألومنيوم، وغطاء ABS/PMMA عالي المقاومة للصدمات، وكتل دفع من البوليمر التقني المخصص للطعام.
مناولة مريحة: مقبض قبضة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومفتاح تعثر مع قطع طاقة منخفض.
منطقة عمل نظيفة: يتضمن صينية لالتقاط غبار الدقيق للاستخدام اليومي.