التقسيم/التشكيل
– PANEOTRAD

تقسيم العجين وتشكيل العجين

صُممت PANEOTRAD® في الأصل لقولبة أرغفة الخبز على الطراز التقليدي، وقد تطورت لتلبية مختلف احتياجات صناعة الخبز، خاصةً مع التركيز على تحقيق بنية فتات الخبز ذات الفتحات الكبيرة.

2017-paneotrad-evo

التقنية الخصائص

الطراز : Bongard PANEOTRAD

القدرات الرئيسية : 

  • مدة الدورة:
    • المعادلة + القطع البسيط: 48 ثانية
    • القطع البسيط: 30 ثانية
    • المعادلة + القطع المزدوج: 76 ثانية
    • القطع المزدوج: 67 ثانية
    • المعادلة: 22 ثانية

الملحقات : 

  • بما في ذلك القوالب، والأحواض، وأحواض التقسيم المصنوعة من مادة البوليمر المصنوعة من البوليمر الغذائي وبوابة وصول واضحة ومتوازنة، ونافذة فحص، وعجلات دوارة، وأعمدة زاوية من الفولاذ المقاوم للصدأ، وإطارات بوابة، وفواصل، ولوحة تبطين من ألواح الصلب المطلي، ولوحة تحكم كهروميكانيكية.
arAR