التخمير/الحفظ - KRYO + COMBI BLAST FREEZER AND PRESERVATION UNIT 

ماكينة احترافية من مجموعة KRYO للحفاظ على منتجات التجميد 

إن KRYO + عبارة عن وحدة تجميد وحفظ مدمجة مصممة للتبريد السريع والتجميد السريع وحفظ المنتجات في الأماكن الاحترافية.

conservateur-surgelateur-kryo-plus

التقنية الخصائص

الطراز : Bongard KRYO + Combi Blast Freezer & Preservation Unit

القدرات الرئيسية : 

  • باب مجمد الانفجار: 1 باب
  • أبواب الحفظ: 3 أبواب (KRYO 31) إلى 7 أبواب (KRYO 71)
  • صواني التجميد السريع:: 9 صواني، 400 × 600 مم، مسافات متباعدة قابلة للتعديل
  • صواني وحدة الحفظ:: من 28 إلى 148 صينية، 400 × 600 مم، مسافات قابلة للتعديل
  • واجهة تعمل باللمس: واجهة لمس سعوية إلكترونية

الخيارات :

  • يتم توريدها بدون وحدة: متوفرة لطرازات محددة.
  • وحدة التحكم عن بُعد: يسمح بالتركيب حتى 8-20 متر طولي لكلتا الوحدتين.

الميزات : 

  • مجمد الانفجار
    • توربينات التجميد العميق: يضمن التجميد السريع للمنتجات.
    • إزالة الجليد: إزالة الجليد يدوياً من خلال التهوية مع فتح الباب.
    • أوضاع البرنامج: تتوفر برامج التجميد والتبريد بالتبريد والتبريد السريع في وضع المؤقت أو وضع مستشعر الدبوس.
    • إشارة نهاية الدورة: تنبيهات الإشارة الصوتية في نهاية الدورة.
    • مفتاح تبديل الوضع التلقائي: يتحول تلقائيًا إلى وضع الحفظ بعد دورة التجميد أو التبريد.

 

  • وحدة الحفظ
    • إزالة الجليد: خيارات إزالة الجليد الأوتوماتيكية أو اليدوية القابلة للتعديل.
    • زيادة سعة التخزين: يتيح المبخر سعة تخزين إضافية عن طريق إضافة وحدات (قد يلزم استبدال الوحدة).
    • أبواب عكسية: أبواب وحدة الحفظ قابلة للعكس لتوفير المرونة.
arAR